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301第二届{爱国孝亲征文}紫茉莉-李炜

来源:大字

  紫茉莉

  *李炜

  吃过晚饭在电厂周围散步,路过农民的屋子,屋前种了一大片的的紫茉莉,淡淡的香气随风飘来,持久地散布着,如山间清泉细微的流动,幽香萦绕。我简直是欣喜若狂,忍不住摘下几朵带回电厂公寓,次日醒来犹有幽香萦绕。正像宋代许棐所言:“情味于人最浓处,梦回犹觉枕边香。”紫色茉莉花开的味道,是家的味道。

  紫茉莉的花其实是紫红色的,单瓣的小花,像一小小的喇叭,傍晚开得正好,散发着淡淡的清香。我们也叫它烧汤花,因为恰好是晚饭时候可以看见一大丛地开着,远看像举着小红伞,又像是一簇一簇的火焰在燃烧着,走近又像小喇叭对着天空吹奏着盛夏小夜曲。

  紫茉莉的花还有黄色、粉色、白色。几株不同颜色的紫茉莉种植在一起,第二年就可以收获彩虹色的花朵,有的会是一半红一半黄,有的会是一半黄一半白,最好看的莫过于条纹状的一缕红一缕白一缕粉,浑然天成的恰好,非常美丽。

  紫茉莉的种子是黑色的,和苍耳有点相似,大大方方地展露在枝头,采摘后收集许多,轻轻一捏就可以褪下黑色的外壳,里面是珍珠粉一样的白色的粉末。我常常会把它们收集在一个小盒子里。据说这种粉末可以消除脸上的雀斑。不过,我从来都没试过,我们小时候还没有洗面奶、爽肤水、防晒霜这些高级的护肤品。只有五分钱的棒棒油,手指粗细的奶白色的半固化甘油。冬天的脸和手冻得红肿,长了冻疮,用热水清洗过后,涂上棒棒油,过几天就会好。北方的冬天气候特点就是干冷,皮肤干燥缺少水分,凌冽的北风吹在脸上就像刀割一样,几乎每个小孩子到了冬天都会有冻疮。

  我和小伙伴们最喜欢把紫茉莉摘几朵,从花的尾部抽取长长的花蕊,然后别在耳朵后面,紫茉莉在耳边荡漾着,内心充满了欢喜和满足感,像戴了红色的项链,非常漂亮。我们在村口跳皮筋、玩方格子、踢毽子。紫茉莉就是农家少女的最爱,心思简单纯粹,性格质朴大方,随意在角落里扔几粒种子,当年就可以开出许多的小花,它的枝条粗壮结实,也不用去费心修剪,就会肆意地绽放。相比娇气、对土壤酸度有严格要求的茉莉花,紫茉莉只要有泥土、水分和一点阳光就已经足够了,可以长成健康朴实的模样,一派生机勃勃的景象,这也许是乡下人喜欢紫茉莉的缘由吧。它枝头上绽放着傍晚时分饭桌上的几碟小菜、几个馒头,几碗冒着热气的稀饭,一家人在一起的团圆,是任何大鱼大肉都替代不了的祥和兴旺。

  在田间劳作了一天的父亲回到家还要给我做饭,厨房里全是烟,熏得父亲一直在干咳。父亲会做面辣子,还会做韭菜疙瘩汤。父亲几乎不会炒菜,面辣子的做法非常简单,先用面粉加水顺着一个一个方向搅拌均匀打成面糊,放入大蒜,辣椒面,蒸馍的时候放在锅中蒸,蒸熟后加入盐,然后就着新出锅的热馒头,非常香。韭菜疙瘩汤就是面粉加水,然后加入切碎的韭菜和盐,顺着一个方向搅拌均匀,然后用筷子夹起一块,下开水锅翻滚,要是锅里的韭菜疙瘩大了,可以用筷子再夹小一点,锅开后加一点凉水,两煎之后就可以了。盛在碗里,放一点油泼辣子,绿中有红,色香味具。

  味蕾的记忆是伴随一生的,也是乡愁的记忆。现在生活条件好了,我也会给孩子做韭菜疙瘩汤,当然已经是改良版的,我会把胡萝卜、土豆、香菇和木耳切成小丁炒熟,拌到疙瘩汤里,孩子吃了觉得非常香。但是我已经吃不到儿时的滋味,那是满满的父亲的味道,那是劳累了一天疲倦的父亲给自己的孩子最简单的表达,最朴素的关心和爱。

  最是人间留不住,朱颜辞镜花辞树。紫茉莉一年又一年地在努力绽放着,陪伴着乡下破旧的老屋,陪伴着渐渐萧瑟寂寥的乡村,可是世界上那个最疼爱我的人已经不在了。

  

  

  作者简历:李炜,女,笔名漱玉。陕西省作协会员,鲁迅文学院第十五届中青年作家高研班学员。作品见《人民文学》《诗刊》《绿风》《飞天》《延河》《草堂》等刊。      

  地址:陕西省渭南市蒲城县东陈镇

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