023第二届{爱国孝亲征文}家宴-徐朝阳

　　家  宴

　　                           徐朝阳

　　逢年过节，或者是有家人生日升学、提职升迁，必备家宴庆祝。这是我家的传统，也是我的乡愁所在。

　　记忆最深的家宴就是考上大学那一次。收到录取通知书时，正值酷暑时节，家人正在田里劳作，父母亲当即洗手上岸，乐颠颠的跑回家操持家宴。现在回想起来，还真是颇有些“塞外忽传收蓟北，初闻涕泪满衣裳”的狂喜。

　　一只慌慌张张的母鸡被父亲毫不犹豫的扑杀了,吊在房梁的最后一块老腊肉也被母亲取了下来，家宴在热闹喜气的鞭炮中开场……

　　意外的是，父亲破天荒为我倒上了满满的一杯酒，说了些什么已经不记得了，但我知道，那一天就是我在父母心中成年的开始。虽然从此我就要离家闯荡，但父母知道，好男儿就要志在千里。

　　家中三姐弟，慢慢的开枝散叶，人口越来越多，11口人的大家庭，每年生日宴都有不少。加上这些年喜事不断：大姐夫成为了单位一把手、二姐夫他们经营的饭店生意红火、侄女婷婷考上了湖南铁路科技学院、侄女双双考上了湖南医学院、我从长沙调到了广州、写的文章又获得了一个大奖……每一次，母亲总是开心的忙碌着，用心操持着每一个人的生日宴，喜庆宴，有时候我们提议到外面去吃，母亲却总是说：“趁我还干得动，在家吃吧，家里吃更有气氛。”

　　不仅是更有气氛，我觉得，母亲做的菜更有家的味道。母亲熟悉我们每一个人的口味、偏好，每次家宴，我们都能找到自己最喜欢的那一款菜品。两个侄女最喜欢外婆做的香辣鸡爪，儿子最喜欢奶奶做的干锅牛肉，我们姐弟几个最喜欢的榨菜炒肉，还有母亲亲手种植的各种时令蔬菜，我们总是吃了一盘又一盘……

　　每次家宴，母亲都会念叨着在外工作或者学习而缺席的家庭成员，叮嘱我们要互相关心，叮嘱我们将家宴的照片发到家庭的微信群，让所有人都能感受那份喜庆，解一解乡愁。我们不能出席家宴的也会算着时间将电话打回家，送上祝福和心意，这时候，电话在家人的手里挨个传递，欢声笑语回响在客厅里，其乐融融的氛围也把我们每一个人都陶醉在那温暖的亲情里……

　　不知不觉间，两个侄女都参加了工作，找到了自己生命中的另一半，儿子也初中毕业了……春去秋来，母亲操持的家宴办了一茬又一茬，小一辈们也长大了，但母亲的腰却日渐佝偻了,白发也悄悄爬满了母亲的鬓角。

　　最温馨的一次家宴就是母亲的七十大寿。这一次，母亲被姐姐安排在沙发上休息，两个姐姐两个姐夫一早就开始了忙碌。

　　大姐夫是私房菜高手，二姐夫更是如假包换的湘菜一级大厨，在两人的密切配合下，一大桌色香味俱全的美味佳肴很快就呈现在家人面前。大姐夫做了他最拿手的腊牛肉、干锅田鸡,口味虾，二姐夫做了东坡肘子、蝴蝶过河、香煎青鱼块、我也尝试着做了一个榨菜炒肉 ……

　　那一天,母亲第一次早早被请上了饭桌,在三个孙辈一次次诚挚的敬酒声中,母亲难得的喝了一点点酒,但泪水也几度湿润了眼眶。

　　我知道，母亲高兴的是子女们都记着她老人家的生日，更高兴的是一家人互相关爱、互相勉励的家风得到了传承。

　　通联：广州市中山一路

        徐朝阳