【每日一修】《论语》学记248 恭敬之心无处不在
【每日一修】《论语》学记248
《论语·乡党篇 》10.13
【原文】君赐食，必正席先尝之。君赐腥(1)，必熟而荐(2)之。君赐生，必畜之。侍食于君，君祭，先饭。疾，君视之，东首(3)，加朝服，拖绅(4)。君命召，不俟驾行矣。
【注释】
(1)腥：生肉。
(2)荐：供奉。
(3)东首：头朝东。
(4)绅：束在腰间的大带子。
【译文】国君赐给熟食，孔子一定摆正座席先尝一尝。国君赐给生肉，一定煮熟了，先给祖宗上供。国君赐给活物，一定要饲养起来。同国君一道吃饭，在国君举行饭前祭礼的时候，一定要先尝一尝。孔子病了，国君来探视，他便头朝东躺着，身上盖上朝服，拖着大带子。国君召见时，孔子不等车马驾好，立刻徒步先行。
【评析】古时候君主吃饭前，要有人先尝一尝，君主才吃。孔子对国君十分尊重。他在与国君吃饭时，都主动尝一下，表明他对礼的遵从。孔子患了病，躺在床上，国君来探视他，他无法起身穿朝服，这似乎对国君不尊重，有违于礼，于是他就把朝服盖在身上。这反映出孔子即使在病榻上，也不会失礼于国君。
【学记】恭敬之心无处不在
王鹏翔
这一节记录的是孔子与国君交往时的情景。
“君赐食，必正席先尝之”，国君赏赐食物，为表示恭敬之意，夫子先要将坐位摆正，端身坐好之后，先对所赏赐的食物品尝一下，以示对君主所赐食物甚是喜爱，同时也表达对君主的尊敬。这与前一节，季康子赠药，所讲有相同处，即朋友送来食物，要当面品尝，以示所赠送的食物自己很喜欢。这一节则专门说“必正席”，对国君所赐的食物，品尝之前有一个预先准备的过程，这就显得很有仪式感。
“君赐腥，必熟而荐之”，腥是生肉。遇到君主所赐的生肉，煮熟后，先行供奉祖先，以表示君主的恩惠直达祖宗，也有表示对君恩的无上感怀之意。
“君赐生，必畜之”，生是活的牲畜。如果君主赏赐了活的牲畜，必定先养起来，如赐熟食一般心理，感君恩浩荡，不会轻易将其宰割食用。
“侍食于君，君祭先饭”，侍奉国君吃饭时，为表示对初造食物者的感恩之情，所以先要举行一个简单的祭礼。这个时候孔子先尝一下饭食，以表示对国君的敬意。
“疾，君视之，东首，加朝服拖绅”，孔子生病了，国君前来探病，以表达关怀。孔子预先头靠东边枕着，东边可以生阳之气，所以靠东而卧。因为病时卧床，不能像往常一样穿朝服见国君，为此将朝服披在身体上，以大带拖至脚部，以表示和往常穿朝服时相同。
“君命召，不俟驾行矣”，国君有事召唤孔子，接到召见的旨意后，还不等仆人驾好马车，自己徙步先行，以示国君召唤之重要。
【按语】与国君相交时，夫子对于国君所赏赐的食物都怀着一颗敬意而享用，无时无刻不以怀恩之情以奉国君。孔子尊周复礼，身先示范，从这章可见孔子的人格修养之高尚。
受君赏赐恩
怀敬而享用
朝服见于君
受召行以诚
名家集义
《论语新解》：腥，生肉。荐，荐于先祖。熟而先以荐，郑重君赐。
君赐生物，不欲无故杀之。
古者临食之前必祭，君赐食则不祭。于君祭时先自食饭，若为君尝食然，亦表敬意。
古制室中尊西，君入室，背西面东，病者首在东卧，正面对于君。
卧病不能着衣束带，故加朝服于身，又引大带于上。
逢君命之召，即徒行而出，俟车已驾，随至，始乘。
《论语正义》：孔曰：“敬君惠也。既尝之乃以班赐。”
正义曰：“‘食’是熟食，虽为君赐，然来自外间，恐有不洁，或兼有馂馀，故不敢以荐。”
说文：“腥，星见食豕令肉生小息肉也。”此别一义，而与‘胜’同丛生，故多叚‘腥’为‘胜’字。”
郑曰：“于君祭，则先饭矣，若为君尝食然。”
正义曰：“先饭；先尝食之，谓黍稷也。不言‘徧尝羞饮而俟’者，以言‘饭’则馀可知”注：于君祭，则先饭矣，若为君尝食然。
士相礼：“君赐之食，则君祭先饭，徧尝膳，饮而俟。君命之食，然后食。若有将食者，则俟君之食，然后食然。”
包曰：“夫子疾，处南牗之下，东首。加其朝服，拖绅。绅，大带，不敢不衣朝服见君。”
正义曰：“大丧礼记：‘君与大夫疾，三问之；士疾，一问之。’”
荀子大略篇：“君与大夫三问其疾，三临其丧，于士一问一临。”
杂记云：“卿大夫疾，君问之无算；士一问之。”
郑曰：“急，趋君命，出行而车驾随之。”
玉藻云：“凡君召以三节，二节以足，一节以趋，在官不俟履，在外不俟车。”
礼曰：“君命召，俟驾。”
万章曰：“孔子，君命召，不俟驾而行，然则孔子非与？”
《论语义疏》：君赐孔子食，孔子虽不嗜食，必正坐先尝之，敬君之惠也。
得所赐活物，当养离之，待至祭祀是充牲用也。
夫礼，食必先取食，种种出片子置俎豆边地，名为祭。祭者，报昔初选化食者也。君子得惠不忘报，故将食而先出报也。当君政祭食之时，而臣先取饭食之，故云：“先饭”，饭，食也。
君尊命重，故得召不俟驾车而即从趋以往也。
参考书籍：《论语义疏》皇侃著，《四书集注》朱熹著，《论语点睛》蕅益大师著，《四书遇》张岱著。《论语正义》刘宝楠著，《四书恒解》刘沅著，《论语讲要》李炳南著，《论语新解》钱穆著。
孔子简介（中）：孔子有弟子三千，其中有贤人七十二。与弟子周游列国十四年。孔子去世后，其弟子及其再传弟子把孔子及其所有弟子的言行语录和思想记录下来，整理编成儒家经典《论语》。晚年修订六经，即《诗》《书》《礼》《乐》《易》《春秋》。
审编发布：秦荣光
